1、柜子搬運(yùn)后,必須放穩(wěn)妥并靜置半小時(shí)后才能通電開機(jī),第一次使用超市陳列柜時(shí),應(yīng)先讓空柜運(yùn)行2小時(shí)后,再將食品放入箱內(nèi)進(jìn)行儲存。
2、超市保鮮柜電源一旦中斷,必須待5分鐘以后才允許重新接上電源,否則可能出現(xiàn)壓縮機(jī)燒壞現(xiàn)象。
3、陳列柜內(nèi)外應(yīng)清潔干凈,擦凈柜內(nèi)水分、霉點(diǎn),并打開柜門,讓其充分干燥。
4、陳列柜在使用過程中,門開啟不要過于頻繁,盡量減少開門次數(shù),縮短開門時(shí)間,以減少冷氣外漏,節(jié)約用電
5、陳列柜四面為冷凝機(jī)吸風(fēng)口,應(yīng)保持其區(qū)域清潔干凈,避免灰塵飄揚(yáng),影響制冷效果。
6、存入超市陳列柜內(nèi)的物品,其溫度不應(yīng)高于環(huán)境溫度。
7、食品必須井然有序地放在柜內(nèi)且食品之間保持一定的空隙,以免影響冷氣流通。
8、存入超市陳列柜內(nèi)的物品,其溫度不應(yīng)高于環(huán)境溫度。
9、取出柜內(nèi)全部物品,拔出電源插頭。
10、展示柜長時(shí)間不使用應(yīng)注意保養(yǎng)。
陳列柜用時(shí)間長了難免就會(huì)有積冰,如果平時(shí)經(jīng)常處理還好點(diǎn),處理的時(shí)候還沒那么費(fèi)勁,要是平時(shí)不怎么處理,加上使用的時(shí)候不注意,必然會(huì)有結(jié)冰的現(xiàn)象產(chǎn)生。結(jié)冰會(huì)導(dǎo)致陳列柜的制冷效果下降,因?yàn)楸ur柜的制冷原理是通過壓縮機(jī)壓縮制冷劑,是制冷劑液化,產(chǎn)生熱量,到達(dá)制冷區(qū)的時(shí)候,減小壓力,制冷劑就會(huì)汽化,吸收熱量。如果在陳列柜內(nèi)壁上結(jié)了冰,就會(huì)影響這一循環(huán),所以一定要定時(shí)將陳列柜內(nèi)部的積冰清理干凈。