我國冷鏈行業(yè)特別是冷庫,從設(shè)計、施工建造到驗收、運營管理的標(biāo)準(zhǔn)體系是健全的,可是為什么按照標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的冷庫卻事故頻發(fā),造成人身和財產(chǎn)的損失呢?
究其原因還是建設(shè)、運營過程的監(jiān)管不到位,導(dǎo)致工程施工存在瑕疵、運營過程違規(guī)操作。無論是施工過程中的監(jiān)理,還是監(jiān)管過程中的現(xiàn)場審核,更多的是專業(yè)人士依靠標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗去對現(xiàn)象進行評判。
這種監(jiān)管一定程度上保證了冷庫工程安全可靠,但是卻很難發(fā)現(xiàn)隱蔽工程中的缺陷,更無法對一些設(shè)備的實際狀況做出準(zhǔn)確診斷。無法第一時間發(fā)現(xiàn)的隱患,可謂是冷庫運營的“定時炸彈”,一旦某些誘因條件具備,就會造成嚴(yán)重后果。因此,必須要對冷庫設(shè)備設(shè)施進行全面深入的監(jiān)管,才能保證行業(yè)的安全、健康發(fā)展。
對冷庫進行檢測,就像醫(yī)生會診一樣,人眼無法發(fā)現(xiàn)的隱疾、隱患,可以通過儀器設(shè)備進行現(xiàn)場實測,有條件的還可以輔之實時監(jiān)測,根據(jù)測試結(jié)果給予安全性能評估。像國外的UL認(rèn)證、FM認(rèn)證等,都是通過第三方專業(yè)實驗室進行檢測認(rèn)證,對產(chǎn)品的性能和品質(zhì)進行認(rèn)可。因此,國內(nèi)冷庫也應(yīng)該盡早建立完備的檢測認(rèn)證體系,將標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)驗和檢測高度結(jié)合起來,這將有助于進一步提升監(jiān)管效果、保證冷庫安全運行。